Guarnición de remolacha:

Ingredientes:

Remolachas
Palta o aguacate
Semillas de girasol
Limón a gusto

Procedimiento:
1. Cocinamos la remolacha, luego la cortamos en cubitos.
2. La colocamos en una fuente y le agregamos semillas de girasol y rodajas de palta o aguacate.
3. Lo mezclamos y le agregamos un poco de limón a gusto (también le da un buen sabor).