Queso de Semillas:

En nuestro programa de Aire puro, Maira nos mostró como preparar un rico queso de semillas, muy bueno para remplazar todos los lácteos.

Ingredientes:
100 gramos de Levadura de Cerveza en escamas.

50 gramos de semillas de Girasol.

50 gramos de Almendras.

Poquito de Sal (si es necesario).

opcional:
para darle más color, ponerle cúrcuma.

procesamiento:
se coloca todos los ingredientes a la licuadora, sin agua (todo en seco).